一家餐厅的装修支出,不仅是整个项目首个大额支出,也将影响着餐厅的投资回本周期。那么如何在科学控制成本的前提下,让餐厅的装修效果百看不厌呢?这像鱼与熊掌一样难以兼得的2大要素,甄美集团旗下中式快餐品牌青禾馅饼,倾心凝聚业内优秀空间设计团队,将二者完美融合,这背后,藏着如下“心机”细节。
色调
一个好的装修设计大师,一定是一个娴熟运用色彩的大师。色彩的选择不仅是奠定餐厅基调的前提,更因为好的色调搭配,可以在一定程度上替代华贵的材质,用更实惠的价格实现俱佳视觉效果。
青禾馅饼设计师,在整体上搭配了橄榄绿与暖木色,让整体视觉感官沉稳又富有时尚,温馨而不失清新,同时又在较强烈的两色对比中,提升顾客流动率,非常契合青禾馅饼中式快餐的品牌属性,整体上也符合造价低而视觉感UP的业主需求。
灯光
无论白天黑夜,好的灯光应用,能在无形中提升一家餐厅的翻台率与营业额。
例如,青禾馅饼设计师通过明档吊柜区暖色调的灯光,让菜品在视觉上更加美味可口,瞬间提升顾客食欲,加速顾客选餐、进餐过程,无形中为餐厅添收益。
整体空间上,青禾以灯光进行区域分割而非物理性格档, 既节省了空间、装修成本,又能营造更加完美的就餐氛围。
软饰
作为中式快餐品牌,大兴土木堆砌的所谓豪华,很可能会“吓跑”顾客,而青禾馅饼在"轻装修、重装饰"的主张下,为餐厅融入清新又不失调性的软装饰品。
如原木色隔断、半隔断上的清新绿植、原木墙上的品牌个性logo与美食宣言海报……在细节中利用小的花费,就轻松增加了就餐氛围。
供应链
除去以上元素,青禾馅饼还从最重要的一环——供应链上,为加盟门店精打细算。大到厨房设备、桌椅板凳,小到一碗一筷,都从大牌厂家低价直供,品质不打折、定价更优惠,可谓在认真、全面地为加盟商省钱了。
那么如果你有一个物业想做中式快餐,面积在150㎡以上,装修价格是多少呢?整体投入又是多少?
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